洋風創采鉄板台所せをりぃ赤羽

「熱い物は熱く・冷たい物は冷たく」をモットーに,鉄板料理をご提供します。ランチ12:00~15:00★ディナー17:30~22:00★日祝12:00~21:00★月曜定休

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浜名湖産・生海苔

今日は,せをりぃのメニューによく登場する「生海苔」をご紹介します。
浜名湖より取り寄せている生海苔で,100%無添加(*^_^*)
カロリーが低く,栄養豊富なので,とってもヘルシーな食材です。
食物繊維・鉄分・マグネシウム・ビタミンAを含み,貧血・美容・動脈硬化の予防にも効果があるそうです☆
風味豊かで,生臭さなどは一切ないので,ぜひぜひお試しください。

生海苔を使ったメニューはこちらです…

浜名湖産生海苔・桜エビ・しらすの春チヂミ
生海苔・桜エビの風味と,もちもちカリカリの食感をお楽しみください。
ブログ用春チヂミ

浜名湖産生海苔の塩たれサラダ
生海苔の風味と塩たれは相性バッチリ!野菜がモリモリ食べられます♪
ブログ用生海苔サラダ



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新登場♪

ジャンボオリーブ&ブラックオリーブ盛り合わせブログ用オリーブ

新登場です。

オリーブとそのオイルは,ビタミンEを多く含む植物性食品の1つ。
ビタミンEは若々しいお肌を保つために必要不可欠♪
また,消化作用の活性化にも必要な栄養素です。


お料理をお待ちいただいている間にも,ワインのお共にも…


送別会

昨夜は,貸切宴会のご利用のみとさせていただきました。
送別会」としてご予約を頂きましたので,花束をご用意させていただきました。
ブログ用花束

ご利用ありがとうございました。


歓送迎会としてのご利用の方は,花束をご用意させていただきますので,ご予約の際にお知らせください。


宴会コース 新プラン!女子会にも♪

女子会にもお薦めの,新・宴会コースができました。

チーズフォンデュ3000円コース(3名様~)
春野菜チーズフォンデュ
生海苔塩たれサラダ
炙りサーモンカルパッチョ
牛肉のとろとろ赤ワイン煮
明太子チーズチヂミ
鉄板オムライス or 鉄板ナポリタン
チョコレートフォンデュ or スイーツ盛り

ブログ用春チーズフォンデュ

チーズフォンデュ,明太子チーズチヂミ,デザートなど,女性に人気のメニューを存分に楽しんで頂けるコースです。


また,宴会飲み放題プランも,飲み放題90分・1500円に加え,ソフトドリンク飲み放題90分・1000円 を新しくご用意いたしました。

どうぞご利用下さい。





春メニューⅣ

ここ数日,やっと寒さも和らいできましたね♪
今日は,春メニュー「青菜のガーリックソテー 魚醤油の香り」のご紹介です。
ブログ用青菜ソテー

ほうれん草・小松菜・キャベツなど,たっぷりの青菜をソテーしました。
ガーリックと魚醤油の香りが食欲をそそります。
栄養もボリュームも満点のホットサラダ,女性にもお薦めです♪



3月のスイーツ♪

昨日はすごい風でしたね…
気温も上がり,「春一番」だったようですが,これからまだ寒かったり暖かかったりを繰り返すようです。
体調管理にも花粉症対策にも気が抜けませんね(^_^;)

今月のスイーツは…
桃の節句にちなみ,
松の実ブランマンジェ 白桃ソース」です。
ブログ用ブランマンジェ白桃ソース

ブランマンジェ【blanc-manger】とは,フランス語で「白い食べ物」の意味。
プルプル食感のブランマンジェを,白桃のソースで召し上がって下さい。
ランチタイムにもご注文頂けます。


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